dinsdag 16 oktober 2012

Voedselschaarste vs verloren voedsel

In 2013 wordt een voedselcrisis voorspeld, door slechte of mislukte oogsten van mais en soja, schreef Agripress.be op 19 juli 2012 en Volkskrant.nl op 14 oktober 2012.

Een voedselcrisis wereldwijd en dat terwijl meer dan 40% van het voedsel verloren gaat tussen ploeg en bord, zo vermeldt Taste the Waste.  Is van crisis of schaarste wel sprake?

Get Microsoft Silverlight
Bekijk de video in andere formaten.

Taste the Waste, zaterdag 16 oktober 2012

Stel dat het deel, wat overblijft in de supermarkt, op tijd wordt overgevlogen naar derde wereldlanden of ingecalculeerd, genoeg geconserveerd in de fabriek en wordt geleverd aan mensen in hongersnoodgebieden. Dan is een groot deel van de voedselschaarste spontaan opgelost.

Ik pleit voor een andere verdeling in de industrie zonder verspilling. Youth Food Movement houdt zich hiermee bezig. Sluit je aan, of laat je informeren.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten